Após apontar a melhor bebida para a longevidade e os horários mais recomendados de consumi-la, a professora de neurociências e médica Elodia Ávila elege qual é o pior alimento para quem deseja viver bem e ultrapassar os 100 anos. De acordo com a especialista, comer essa opção frequentemente prejudica a saúde.
A especialista destaca que os alimentos ultraprocessados representam “um dos maiores inimigos da longevidade”. “Essas opções não apenas aceleram o envelhecimento biológico, como também aumentam significativamente o risco de doenças crônicas, como obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares e neurodegenerativas”, menciona.
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Pós-graduada em nutrologia, Elodia explica quanto ao consumo de opções ultraprocessadas impactar além da estética e da composição corporal: “Esses alimentos interferem no metabolismo, na saúde intestinal e até na qualidade do sono, comprometendo a vitalidade e a expectativa de vida.”
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