Fiscalização aconteceu durante o Verão Massayó. Foto: Cortesia
Uma fiscalização da Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) resultou a interdição de um trailer e apreensão de 20 quilos de produtos que seriam comercializados de forma irregular. O caso aconteceu no último fim de semana durante os shows do Verão Massayó, no bairro do Jaraguá. Segundo a Visa, o trailer estava a funcionando sem certificado…
Uma fiscalização da Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) resultou a interdição de um trailer e apreensão de 20 quilos de produtos que seriam comercializados de forma irregular. O caso aconteceu no último fim de semana durante os shows do Verão Massayó, no bairro do Jaraguá.
Segundo a Visa, o trailer estava a funcionando sem certificado de boas práticas e sem autorização para comercialização de alimentos, além disso não estavam seguindo as normas sanitárias vigentes.
Durante a inspeção, os fiscais flagraram cerca de 20 kg de produtos que seriam comercializados de forma irregular, incluindo maionese, ketchup, mostarda, carnes, queijos e outros alimentos. Os produtos não estavam sendo armazenados adequadamente, não havia refrigeração, além de o trailer apresentar condições estruturais inadequadas, como ferrugem e sujeira, comprometendo a higiene do local. A ação resultou na interdição do trailer.
De acordo com Airton Santos, chefe especial da Visa Maceió, a ação foi realizada em parceria com a Guarda Municipal, e o trailer foi imediatamente interditado. “A infração sanitária representa risco à saúde da população, uma vez que as irregularidades encontradas estão em desacordo com as normas estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), que determinam condições adequadas de higiene, conservação, armazenamento e manipulação de alimentos”, esclareceu.
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O responsável pelo trailer foi autuado e responderá a processo administrativo, cuja penalidade pode incluir multa, que pode variar de R$180 a R$19 mil, conforme previsto na legislação sanitária vigente.
