Carnes bovina, suína e charque foram retiradas de circulação
A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu 320 kg de carnes bovina e suína impróprias para o consumo humano durante uma fiscalização em um supermercado no bairro Benedito Bentes, nesta segunda-feira (16). A equipe técnica identificou irregularidades críticas que colocavam em risco a saúde dos consumidores da parte alta da capital. Todos os produtos foram…
A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu 320 kg de carnes bovina e suína impróprias para o consumo humano durante uma fiscalização em um supermercado no bairro Benedito Bentes, nesta segunda-feira (16). A equipe técnica identificou irregularidades críticas que colocavam em risco a saúde dos consumidores da parte alta da capital. Todos os produtos foram retirados de circulação imediatamente e destinados ao descarte seguro.
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O chefe especial da Visa, Airton Santos, destacou a necessidade da intervenção para proteger o cidadão.
“Os produtos apresentavam irregularidades que comprometiam a qualidade e a segurança alimentar, sendo imediatamente retirados de circulação para evitar riscos à saúde da população”, disse o chefe especial da Visa, Airton Santos.
Multas e Consequências
Após o flagrante, os fiscais autuaram o estabelecimento, que agora responderá a um processo administrativo sanitário. Dependendo da gravidade da infração e de possíveis reincidências, a multa aplicada pode variar entre R$ 180 e R$ 38 mil.
A ação faz parte de um cronograma rigoroso de vistorias que busca coibir o armazenamento inadequado e a venda de alimentos vencidos ou deteriorados em Maceió. Airton Santos reforçou o compromisso do órgão com a prevenção de doenças transmitidas por alimentos:
“A Vigilância Sanitária reforça que as ações de fiscalização são contínuas e têm como objetivo garantir a segurança dos alimentos comercializados e proteger a saúde da população de Maceió”, finalizou Airton Santos.
Como denunciar
A população pode colaborar com o trabalho da Visa Maceió denunciando estabelecimentos que descumprem normas de higiene ou comercializam produtos em condições suspeitas. O anonimato é garantido.
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